华莱士被约谈是怎么回事?

据了解，起因是某原创视频博主卧底华莱士北京霍营店拍摄，并发布了“外卖平台销量第一的炸鸡店华莱士多脏?”的视频。在视频中，该店的一系列食品安全问题也随即被曝光。

通过视频我们可以看到，在该店后厨，华莱士的工作人员未戴口罩手套制作炸鸡、汉堡;炸制一天的剩油，会在过滤后当作新油重新炸......最为恶心的是，鸡块掉在地面上，工作人员还将其捡起来放回锅里继续炸。

视频发布后，华莱士官方微博立马被攻陷。不少网友表示，难怪每次吃完就拉肚子。

17日晚，华莱士发表声明称，涉事餐厅已停业整顿。大众点评显示，目前华莱士炸鸡汉堡霍营店因“商家因违反平台规则项目”暂停售卖。

昨日(7月18日)上午，上海市场监管局对华莱士上海门店进行了专项突击检查，并约谈了华莱士上海总部。事实上，这并不是华莱士第一次出现食品安全问题。早在2019、2020年，华莱士就传出过违法出售废油脂、违规采购销售未经疾控部门检测的冷冻冷藏肉品等食安负面新闻。

华莱士可以加盟吗?

华莱士加盟扶持政策：

1、品牌形象支持：华莱士总部将授权加盟商为指定区域的唯一华莱士合作商，以保证加盟商的利益。

2、整店输出支持：华莱士总部协助选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持，整店输出加盟店。

3、免费培训支持：免费前期培训制度，让经销商更好了解餐品的基础知识餐品的行业情况及如何更好开拓市场。

4、物流配送支持：全国统一的物流体系将能快速为加盟商提供物流支持。

华莱士店面投资总金额一般为30-50万元。

这其中包含了包括厨具设备、桌椅设备、店面装修、转让费和租金、首批原材料等的一切费用。

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